WINO I PRZEKĄSKI. CO PASUJE DO WINA BIAŁEGO, A CO DO CZERWONEGO?
Wino to idealny towarzysz różnego rodzaju dań i przekąsek. Potencjał foodpairingowy to jedna z największych zalet trunku. Z odpowiednim jedzeniem, wino tworzy przyjemną synergiczną całość, która rozpieszcza wszystkie zmysły. Napitek z winorośli może podkreślić walory smakowe dania lub dopełnić je. Wino można potraktować również jako głównego bohatera, któremu towarzyszą postacie drugoplanowe – przekąski i przegryzki. Jaki ser pasuje do wina? Czym kierować się dobierając przekąski do alkoholu? Co należy wziąć pod uwagę, dopasowując wino do przekąski? Istnienie kilka zasad, którymi dobrze jest kierować się, dobierając trunek do jedzenia: Białe wino lubi inne towarzystwo niż czerwone wino. Oczywiście kolor wina, to nie jedyne kryterium – równie ważny jest smak trunku i…
SZAMPAN MOET & CHANDON. WYTWORNY TRUNEK Z FRANCJI
Szampan Moet & Chandon znają chyba wszyscy, na całym świecie. Jest to popularny trunek, który pojawia się na wielu imprezach, przyjęciach i ważnych spotkaniach. Degustowany na wiele sposób, akcentuje wyjątkowy charakter wydarzenia – służy do celebracji, wznoszenia toastów, dobrej zabawy. Na tle innych produktów, wyróżnia się doskonałą jakością, którą gwarantuje miejsce produkcji – urokliwa Szampania. Moet & Chandon powstał już w 1869 roku i stanowi mieszankę ponad 200 gatunków różnych win. Dostępny w kilku wariantach smakowych np. wytrawnym Brut Imperial, Rose Imperial czy półwytrawnym Ice Imperial. Jak serwować szampana? Z czym łączyć ten rodzaj alkoholu? Rodzaje Moet & Chandon Szampan powstaje we francuskiej Szampanii. Wytwórnia Moet & Chandon produkuje kilka…
MIÓD PITNY I JEGO WŁAŚCIWOŚCI
Miód pitny uznawany jest za jeden z najzdrowszych alkoholi. Za trunkiem tym stoi długoletnia tradycja. Szlachetny alkohol cieszy się dużą popularnością wśród starszych pokoleń oraz koneserów. Co ciekawe – miód pitny można zrobić samodzielnie w domu. Jakie są rodzaje miodów pitnych? Czy napitek ten ma właściwości lecznicze? Poznaj podstawowe fakty dotyczące miodów pitnych! Historia miodu pitnego Według doniesień miód pitny zaczęto produkować już w czasach starożytnych. Alkohol na bazie miodu i wody, szybko zyskiwał uznanie wśród różnych grup społecznych. Miód pitny pojawiał się na stole, podczas każdej biesiady. Utożsamiany był z ambrozją, czyli napojem bogów. Na początku, degustowali go wyłącznie najbogatsi członkowie społeczeństwa. Był bardzo popularny w Gracji i Rzymie.…
WINA WEGAŃSKIE. 10 FAKTÓW
Zanim zdecydujesz się na zakup wina wegańskiego, poznaj 10 zaskakujących faktów dotyczących tego rodzaju trunków. Z uwagi na dobro środowiska naturalnego, coraz więcej osób decyduje się przejść na weganizm. Ten styl życia jest niezwykle specyficzny i wymagający, a wielu mówi również, że zdrowy. Czy trunek produkowany z winogron może degustować każdy weganin? Czy wino może być w 100% wegańskie? Szukasz dobrego wina? Odwiedź: https://www.barellmo.pl/
SZKŁO I WINO
Aby we właściwy sposób degustować wino i cieszyć się jego wszystkimi walorami, niezbędne jest odpowiednie szkło. Mowa tu przede wszystkim o kieliszkach czy karafkach, które sprawdzą się w przypadku dobrych jakościowo, starszych trunków wymagających dekantacji. Szkło jest bardzo ważne – dzięki niemu odbiór smaku, aromatu czy nawet koloru alkoholu, jest pełniejszy. Zobacz, jakie rodzaje szkła warto mieć, aby przeprowadzić udaną degustację, a które jest niezbędne dla doświadczonych miłośników wina. Jak poprawnie serwować wino czerwone, białe, musujące? Kieliszki do czerwonego wina Ten rodzaj szkła jest nieco większy od kieliszków dedykowanych do trunków białych. Wino czerwone potrzebuje bowiem więcej powietrza. Kieliszek do czerwonego wina ma kształt tulipana z lekko zwężonym rantem i…
