Wiele osób doskonale wie, jakie wina pasują, do jakich potraw oraz jak odpowiednio serwować trunek. Świadomość dotycząca poprawnego przechowywania wina jest jednak znacznie mniejsza. Niewłaściwie przechowywany alkohol traci swoje walory smakowe i aromatyczne, a po otwarciu butelki smakuje bardziej, jak kwaśny napój niż wyborny trunek. Warto zatem wiedzieć, jakie warunki należy zapewnić butelkom, aby zachowały swoją jakość. Odpowiednie miejsce Butelki z winem powinny być przechowywane w zaciemnionym i chłodnym miejscu – najbardziej odpowiednia jest piwnica, niestety nie każdy ma możliwość trzymania tam alkoholu. Zwykła piwnica w bloku mieszkalnym nie będzie właściwa – w takim miejscu potrzeba bowiem idealnej temperatury, wilgotności oraz co najważniejsze – wentylacji. Wszystkie wymienione czynniki mają ogromny…

Na to, jak udana będzie degustacja wina, wpływa wiele czynników. Nie bez znaczenia są indywidualne preferencje, zasady dotyczące komponowania trunków alkoholowych i potraw, temperatura serwowanego wina czy rodzaj kieliszków, w których jest ono podawane. Nie każdy kieliszek – kształtem, formą, wielkością pasuje do każdego wina. Poznaj podstawowe zasady serwowania trunków z winogron i zobacz, jakie szkło jest odpowiednim wyborem do białego, a jakie do czerwonego czy musującego wina. Czym się różnią kieliszki do wina? Odpowiedź na wyżej postawione pytanie jest bardzo prosta – kieliszki różnią się przede wszystkim wielkością i kształtem. Kieliszki do wina białego są smuklejsze i mniejsze od tych dedykowanych do wina czerwonego. Trunki o ciemniejszej barwie potrzebują…